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日本炊飯協会って?

日本炊飯協会は、中食及び外食産業向けに米飯を提供する事業者が一体となって 1995年3月に社団法人として設立しました。 当協会では、2023年6月より、「炊飯HACCP認定基準」に沿って炊飯HACCPの認定を行っています。 また、2007年より、「ごはんソムリエ認定」も行っています。 また協会独自の事業とし米飯格付け認定事業を行っています。

日本炊飯協会って?

日本炊飯協会は、中食及び外食産業向けに米飯を提供する事業者が一体となって 1995年3月に社団法人として設立しました。 当協会では、2023年6月より、「炊飯HACCP認定基準」に沿って炊飯HACCPの認定を行っています。 また、2007年より、「ごはんソムリエ認定」も行っています。 また協会独自の事業とし米飯格付け認定事業を行っています。