日本炊飯協会

第18回ごはんソムリエ　日程(予定)

日程：2022年11/8（火）11/9（水）の2日間
定員130名

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個人情報取扱

お問合わせ

2022.08.05：

第18回ごはんソムリエ認定試験の応募人数が定員に達しましたので、締め切りました。
次回のご応募をお待ち申し上げます。

2022.07.05：

ごはんタイムズ79号を掲載しました。

2022.06.08：

第18回ごはんソムリエ認定試験を実施します。
応募受付けは6/20（月）から、受付はEmailまたは郵送です。

2022.04.26：

第17回ごはんソムリエ認定者一覧を掲載しました。

⇒過去のお知らせはこちら

日本炊飯協会って？
日本炊飯協会は、中食及び外食産業向けに米飯を提供する事業者が一体となって平成７年３月に社団法人として設立しました。
HACCP手法支援法（食品の製造過程の管理の高度化に関する措置法）に基づく指定認定機関に平成１１年２月に指定され、HACCPの認定を行っています。平成１９年より、「ごはんソムリエ資格認定」も行っています。また協会独自の事業とし米飯格付け認定事業を行っています。